Інгредієнти на 2 порції:
- 3 заморожені банани
- 1 манго (м’якоть манго)
- 1 очищена груша
- 1 очищений авокадо
- лимонний сік з ½ лимона
- 2 ложки Moya Matcha Щоденної
- 1 склянка соєвого молока
- 2 ложки кленового сиропу
Для прикраси (можна вибрати інші, за смаком):
- 1 ківі, очищений і нарізаний
- подрібнений кокос або кокосова стружка
- заморожена або свіжа чорниця
У блендер покласти банани, манго, грушу, авокадо, лимонний сік і одну ложку щоденної матча і подрібнити до отримання однорідної маси. Під час подрібнення поступово додайте соєве молоко, так щоб коктейль набув відповідної консистенції (він повинен бути густим). Другу ложку щоденної матча ретельно розмішайте з невеликою кількістю соєвого молока і кленовим сиропом, так щоб вийшло свого роду зелене «еспресо» (найкраще використовувати для цього часен). Розлийте смузі в дві тарілки і поступово розподіліть «еспресо» по поверхні кожної з порцій. Прикрасьте шматочками ківі, кокосовими пластівцями і чорницею.
