БЕЗОПАСНАЯ ОПЛАТА
Заплати с помощью PayPal, Apple Pay, Google Pay
БЫСТРАЯ ДОСТАВКА
Доставка в течении 24 часов
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА
При оплате более £15
СКИДКИ-10%
Для постоянных клиентов
ПІАЛА ДЛЯ МАТЧА (МАТЧАВАН) УМІ
Піала для матча Умі – це чаша виготовлена вручну з керамограніта. Вона сформована відповідно до багатовікової японською традицією з Кіото, адаптованої невеликіою варшавською керамічною студією Spiek у співпраці з Moya. Вона виготовляється при дуже високій температурі, забезпечуючи безпеку і довговічність.
Матчаван – це традиційна чаша, яка використовується в японській чайній церемонії, яка робить приготування матча дуже простим. При збиванні матча з бамбуковим віничком (часен) високі вертикальні стінки матчавана допомагають запобігти розливанню води. Широке дно чаші дозволяє легко збити порошок всередині і швидко отримати ідеальну піну на поверхні. Будь ласка, не забудьте використовувати воду, температура якої не перевищує 80 ° C, щоб зберегти всі властивості матча.
 |
Традиційний спосіб приготування матча походить від японської чайної церемонії. Це включає використання піали матча, бамбукового віничка і бамбукової ложки чашаку. Помістіть 2 ложки чашаку матча (1,5 г) в піалу матча і залийте 100 мл гарячої води (80 ° C). За допомогою часена енергійно розмішайте матча, роблячи зап'ястям м-образний, а не круглий, рух. Приблизно через 20 секунд ваша піала повинна бути наповнена ідеальної нефритово-зеленою піною. Ви можете додати більше води якщо хочете, щоб ваш матча був менш міцною. |
|---|
Щоб подивитися як Хітомі Сайто, співзасновниця Moya Matcha, готує матча НАТИСНІТЬ ТУТ.
